一蓮家のラーメンはライスとの相性が抜群です！
★おすすめの食べ方
1.スープにのりを浸し、コショウを一振りしてのりでライスを巻いて食べる。
2.豆板醤をライスに軽く塗り、汁をしみこませたのりで巻いて食べる。
3.ライスが少なくなったらニンニク･豆板醤を少々、スープをかけておじや風にして食べる。
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120kgもの豚骨を、特注の業務用バーナーで15時間もの時間炊き込み続けて出来上がる自慢の濃厚豚骨スープ。素材のうまみがとことん詰まった比類なき味わいの濃厚スープを御賞味ください。まずは調味料を入れずお楽しみください。その後はお好みの調味料でカスタマイズ！1杯の魅力を最大限に引き出してください。また、一蓮家のラーメンはライスとの相性が抜群です。ぜひご一緒にどうぞ。